とうもろこしの栄養は?とうもろこしを食べたら太る?

とうもろこし

最近、近所に新しくできたスーパーで、北海道産のとうもろこしが4本入って80円という、格安の値段で売られていました。

おそらく開店したばかりなので、セールをしていたのでしょうか。さっそく購入して家で食べることにしました。

また最近ダイエットをしようかと考えていて、果物や野菜をたくさん食べて空腹感を満たそうと考えています。そのためにとうもろこしを利用しようと思いました。

魚を焼くところでとうもろこしを焼く

焼きとうもろこしが好きなので、魚を焼くところにとうもろこしを置き、焼いてみました。

10分ほどでうまい具合に全体が焼けて、ちょうどよい焼き加減になりました。ほど良く焼けたとうもろこしに醤油を垂らして食べました。美味しすぎて一気に2つも食べてしまいました・・。

とうもろこしの栄養は?太る?

ネットで調べたところ、とうもろこしには、ビタミンやミネラル、鉄分、葉酸など、栄養が豊富に含まれているようです。

またカロリーもごはんやパンなどよりも少ないようです。食物繊維も含まれているので、便秘の解消にもなるようです。

さらに脂肪を燃焼するリパーゼという酵素も含まれているとのこと。食べ過ぎても脂肪を燃焼してくれるのであまり太らないのかもしれません。

焼きとうもろこしが美味しすぎてつい食べ過ぎてしまいましたが、あまり心配しなくても良いようです。今後も食べていきたいと思いました。

ちなみに北海道ではとうもろこしのことを「とうきび」と言うようです。

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