「あおさ」が結構便利な食べ物であることに気がつきました。
「あおさ」とは、竹輪の磯辺焼きや焼きそば、お好み焼きなどにかける緑の粉です。
最近近くのスーパー（トップ・バリュー）で100円の「あおさ」を買い、そのことに気がつきました。
あおさは竹輪の磯辺焼きや、焼きそば、お好み焼きに使用しています。
特に、私の知る限りあおさが一番活躍するのは、竹輪の磯辺焼きでしょうか・・。竹輪の磯辺焼きは、あおさがないと成立しない食べ物だと思います。
焼きそばやお好み焼きにも少しかけるだけで味に変化が出て、贅沢な感じがします。
しかもあおさの優れた点は、量がなかなか減らないので、一回買ったらかなりの期間使えるということです。100円で買えますから、かなりお得だと思います。
あおさは主食にはなりえないですが、縁の下の力持ち的な重要な役割を果たしてくれます。
しかも安いし量も多いので素晴らしい食材だと思いました。
