カレーのルーで作るカレー鍋がおいしい

最近、カレー鍋を作りました。

カレー鍋というと「鍋の素」を使うのが一般的だと思います。

たとえば、鍋キューブの「スープカレー鍋の素」はカレー鍋の素として有名です。

しかし、カレー鍋は「カレーのルー」で作ることもできます。

レシピは以下が参考になります。

✿わが家のカレー鍋✿ by えみみ☆
865人レポ突破感謝♪レシピ本2冊に掲載! 簡単な和風カレー鍋です。子どもも食べやすいので、一家団欒にはもってこいです♪

「カレーのルー」で作るメリットは、量がたくさん作れるのと節約になる点です。

余ったルーを使えば余り物の処理にもなるので一石二鳥でしょう。素を買わなくてもいいので節約にもなります。

カレーのルー自体も安いですし、ルーは薄めて使用するのでかなりの量が作れます。一回作れば数日は持つでしょう。

また、いろんな具を入れられるのもメリットです。

基本はカレーに入れる具と同じですが、ほかにもゆで卵、豆腐、餃子などを入れてもおいしいようです。

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日記
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